shokuzai_shiyoutenとうきょう特産食材使用店

割烹 たけ バンブーの画像
店舗名称割烹 たけ バンブー
所在地小金井市前原町5-6-16
ホームページ
電話042-381-9213
営業時間17:00~24:00(要予約)
定休日火曜日
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店舗名称割烹 たけ バンブー
所在地小金井市前原町5-6-16
ホームページ
電話042-381-9213
営業時間17:00~24:00(要予約)
定休日火曜日

東京産食材を使用したメニューの一例

メニュー名 提供価格 提供可能
期間
備考
(使用食材、産地名等)
とろサーモンと地野菜の酒蒸し 通年 都内産食材
寺島茄子田楽 6月~10月 寺島茄子(小金井産)
赤ハタ一尾料理 通年
(土日開催)
赤ハタ(三宅島)

東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 心づかい
来店者への情報提供方法 江戸東京野菜のペタスリー、野菜のリーフレット配布、イベントのDM発送等。
レシピや食材の説明も行っています。

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東京都産業労働局農林水産部食料安全課

〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎21階南

03-5320-4882

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