shokuzai_shiyoutenとうきょう特産食材使用店

ワインバル くにたち村酒場の画像
店舗名称ワインバル くにたち村酒場
所在地国立市中1-9-30国立せきやビルB1
ホームページhttp://www.emalico.com/sakaba/
電話042-505-6736
営業時間火~土 17:30~23:00 ( LO 22:15)
日   16:30~22:00 ( LO 21:15)
定休日年末年始・夏季休業(8月中旬)
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店舗名称ワインバル くにたち村酒場
所在地国立市中1-9-30国立せきやビルB1
ホームページhttp://www.emalico.com/sakaba/
電話042-505-6736
営業時間火~土 17:30~23:00 ( LO 22:15)
日   16:30~22:00 ( LO 21:15)
定休日年末年始・夏季休業(8月中旬)

東京産食材を使用したメニューの一例

メニュー名 提供価格 提供可能
期間
備考
(使用食材、産地名等)
地野菜ドカ盛り バーニャカウダ 通年 国立市、立川市、国分寺市の地場産の旬野菜各種(季節により内容は異なる)
地元産しいたけのアヒージョ 通年 東京産しいたけ

東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 旬の重視、地元30軒の協力農家、毎日集荷
来店者への情報提供方法 生産者名のメニュー記載、フェイスブック、情報紙の発行

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