shokuzai_shiyoutenとうきょう特産食材使用店

蕎麦処 柳屋の画像
店舗名称蕎麦処 柳屋
所在地あきる野市舘谷218
ホームページhttp://a-yanagiya.com/
電話042-596-0071
営業時間4月~11月
11:00~17:00(水~日)

12月~3月
11:00~16:00(水~日)
定休日毎週 月曜日・火曜日
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店舗名称蕎麦処 柳屋
所在地あきる野市舘谷218
ホームページhttp://a-yanagiya.com/
電話042-596-0071
営業時間水~金 8:30~14:00
土曜日 8:30~17:00
日・祝 11:00~18:00
定休日毎週 月曜日・火曜日

東京産食材を使用したメニューの一例

メニュー名 提供価格 提供可能
期間
備考
(使用食材、産地名等)
里山弁当
(1日5食限定/事前予約で10食対応)
1500円 通年 五日市周辺の食材を使用
(四季ごとにメニューが変わります)
春:のらぼう菜・ふきのとう 等
夏:鮎・茄子・トマト 等
秋:さつまいも。舞茸 等
冬:大根・柚子 等
季節のおすすめ 200円~1000円 通年 その日の仕入れによって季節感あふれる一品料理を提供

東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 地元の食材を使い、丁寧に調理し、季節感溢れる美味しさを提供しています。
来店者への情報提供方法 メニューブック、フェイスブック、インスタでの情報提供をしています。

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〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎21階南

03-5320-4882

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