とうきょう特産食材使用店
| 店舗名称 | カフェレストラン SAKA |
|---|---|
| 所在地 | 西多摩郡奥多摩町海沢564 |
| ホームページ | http://www.tama-gaku.com/saka/ |
| 電話 | 0428-85-8155 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 日曜日、月曜日 |
| 店舗名称 | カフェレストラン SAKA |
|---|---|
| 所在地 | 西多摩郡奥多摩町海沢564 |
| ホームページ | http://www.tama-gaku.com/saka/ |
| 電話 | 0428-85-8155 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 日曜日、月曜日 |
東京産食材を使用したメニューの一例
| メニュー名 | 提供価格 | 提供可能 期間 |
備考 （使用食材、産地名等） |
|---|---|---|---|
| 秋川牛と奥多摩しいたけのハンバーグ（前菜とドリンクセット） | 1400円 | 通年 | 秋川牛 奥多摩産しいたけ、野菜 |
| 日替りパスタと２種のパン | 1100円 | 通年 | 奥多摩産の季節の野菜 |
東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント
| セールスポイント | 秋川牛や、敷地内で栽培した椎茸やきくらげ、新鮮な野菜などを使用して、ハンバーグやパスタなどのランチメニューを提供しています。きのこは、奥多摩の森の自然の中で育てています。 |
|---|---|
| 来店者への情報提供方法 | 店内メニュー、ホームページ等 |
