とうきょう特産食材使用店

店舗名称 | カフェレストラン SAKA |
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所在地 | 西多摩郡奥多摩町海沢564 |
ホームページ | http://www.tama-gaku.com/saka/ |
電話 | 0428-85-8155 |
営業時間 | 11:00~15:00 |
定休日 | 日曜日、月曜日 |
店舗名称 | カフェレストラン SAKA |
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所在地 | 西多摩郡奥多摩町海沢564 |
ホームページ | http://www.tama-gaku.com/saka/ |
電話 | 0428-85-8155 |
営業時間 | 11:00~15:00 |
定休日 | 日曜日、月曜日 |
東京産食材を使用したメニューの一例
メニュー名 | 提供価格 | 提供可能 期間 |
備考 (使用食材、産地名等) |
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秋川牛と奥多摩しいたけのハンバーグ(前菜とドリンクセット) | 1400円 | 通年 | 秋川牛 奥多摩産しいたけ、野菜 |
日替りパスタと2種のパン | 1100円 | 通年 | 奥多摩産の季節の野菜 |
東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント
セールスポイント | 秋川牛や、敷地内で栽培した椎茸やきくらげ、新鮮な野菜などを使用して、ハンバーグやパスタなどのランチメニューを提供しています。きのこは、奥多摩の森の自然の中で育てています。 |
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来店者への情報提供方法 | 店内メニュー、ホームページ等 |