東京 島じまん食材使用店:登録制度事業紹介

「東京 島じまん食材使用店」に登録されているお店は、都内島しょ地域で営業している飲食店等で、以下の取組をしています。

  • 島しょ産農林水産物を、概ね年間を通じて使用しているか、来島者の多い時期に使用し、島しょの特徴的な料理や独自に創作した料理を提供しています。
  • 使用している農林水産物の情報を来島者に提供し、地産地消の推進につながる取組を行っています。
  • 島しょ観光の振興に貢献しています。
  • 東京都の食育・地産地消推進活動に協力しています。

「東京 島じまん食材使用店」のお店は、下記のボードが目印です。

東京 島じまん食材使用店の画像

「東京 島じまん食材使用店」ガイドブック(日本語版・英語版)

東京 島じまん食材使用店の画像

登録されたお店を中心に、島の観光情報をあわせて掲載しています。 必要な方はこちらをダウンロードしてください。
印刷したガイドブックが必要な方は、食料安全課まで、ご連絡ください。

英語版ガイドブックは以下のURLからダウンロードできます。
The Guidebook English edition can be downloaded from the following URL.
http://www.metro.tokyo.jp/english/things/guidebook.html

「東京 島じまん食材使用店」に登録されているお店は、都内島しょ地域で営業している飲食店等で、以下の取組をしています。

  • 島しょ産農林水産物を、概ね年間を通じて使用しているか、来島者の多い時期に使用し、島しょの特徴的な料理や独自に創作した料理を提供しています。
  • 使用している農林水産物の情報を来島者に提供し、地産地消の推進につながる取組を行っています。
  • 島しょ観光の振興に貢献しています。
  • 東京都の食育・地産地消推進活動に協力しています。

「東京 島じまん食材使用店」のお店は、下記のボードが目印です。

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「東京 島じまん食材使用店」ガイドブック(日本語版・英語版)

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登録されたお店を中心に、島の観光情報をあわせて掲載しています。 必要な方はこちらをダウンロードしてください。
印刷したガイドブックが必要な方は、食料安全課まで、ご連絡ください。

英語版ガイドブックは以下のURLからダウンロードできます。
The Guidebook English edition can be downloaded from the following URL.
http://www.metro.tokyo.jp/english/things/guidebook.html