- ITEM:
- 小平ブルーベリーエールKodaira Blueberry Ale
- MADE BY:
- 小平酒商組合加盟店Kodaira Sake Trade Association member stores
- BORN IN:
- 小平市Kodaira City
【知る人ぞ知る、ブルーベリー栽培発祥の地、小平市】
スイーツに、ジャムにデザートに、日本人の暮らしにすっかりおなじみのブルーベリー。それが日本で初めて農産物として栽培されたのは、実は小平市なのです。日本の「ブルーベリーの父」とも呼ばれる東京農工大学の故 岩垣駛夫(いわがきはやお)教授が、初めて日本の気候に適したブルーベリーをアメリカから取り寄せ、その栽培を生業にできる環境づくりに尽力しました。その情熱は、実家が農家である教え子に引き継がれて今に至ります。そんなストーリーを背負った「ブルーベリーエール」は、100%小平産ブルーベリーの地ビール。自然発酵・ビン内熟成製法という独特の方法で造り上げられ、無添加・生・酵母入りのさわやかな飲み口が人気です。
"Kodaira: Birthplace of Blueberry Cultivation in Japan"
It was Kodaira city where blueberries were first cultivated as agricultural product in Japan.
The late Professor Hayao Iwagaki of the Tokyo University of Agriculture and Technology - also known as the "Father of Blueberries" in Japan - was the first to import blueberries suitable for the Japanese climate from the United States. He then worked to create an environment in which the cultivation of blueberries could become a livelihood. His passion has been passed down to the present day to his students.
Kodaira Blueberry Ale, which has this story in its background, is a local beer made from blueberries 100% produced in the city.
It is made with a unique method of natural fermentation and in-bottle aging. Its additive-free, raw and yeast-containing refreshing taste is popular.
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- PRICE:
- ¥380