東京から船で片道24時間、「日本で一番遠い島」とも言われる小笠原諸島。大小30余りの島々から構成され、世界自然遺産にも登録されている東京の「楽園」です。小笠原の太陽をたっぷり浴びて育った、島レモン、パッションフルーツ、青唐辛子、小笠原の海水から作られた塩を用いた、タバスコ風ホットレモンソースは、肉・魚料理やパスタ・ピザなどのメイン料理からサラダなど、いろんなお料理にピッタリ。南国風味を加えてくれる塩レモンとピリッとした辛さがアクセント。
Hot and tangy, “OGASCO” is the Ogasawara island’s Tabasco-like hot lemon sauce, made from Ogasawara islands’ shima (island)-lemon, passion fruits, green chili pepper, and locally produced sea salt. The Ogasawara islands are registered as a World natural heritage and called “the most remote island from mainland Japan” as it takes almost 24 hours by sea from Tokyo. Perfect for meat or fish dishes, pasta, pizza, salads, and others. Sprinkle it and spice you up with tropical flavor!