東京産農産物の学校給食活用促進事業
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東京都内では、各地域で特色ある農業が営まれています。東京都では、令和６年度から地域における東京産農産物の一層の利用を図り、地産地消を推進するため、学校給食に東京産農産物を活用する取組を進めています。
栄養士セミナーの開催
小中学校の栄養士の方を対象に、学校給食に出荷している都内農業者等から生産現場の様子を紹介
学校給食に取り組む農業者のＰＲ
学校給食に継続的・積極的に取り組む農業者をＰＲし、給食への参入を後押し
給食プロモーターによる活用支援
東京産農産物とその流通に精通した給食プロモーターが東京産農産物の活用メリット等を紹介（支援対象地域：農地のない区等）
東京産農産物の利用ガイドブック
主に栄養教諭・学校栄養職員の皆様を対象に作成
記事ID：029-001-20250403-012387